原题目:【威海运都】我为吃货狂——本日推举“竹荚鱼排”

竹荚鱼排可谓是风靡东北亚的超等美食

以鲜活竹荚鱼为主料

精心往刺无骨后沾粉制成

是上得了顶级餐厅

下得了平常苍生餐桌的甘旨好菜!

此刻,小萌已经火烧眉毛的

要和大师推举今天的美食了啦~

睁开全文

国産真アジを应用し、丁寧に骨を取り、サクサクと食欲がある一品です。

因其具有金黄色的杰出外不雅,并且能打消腥臭味,受到宽大花费者的青睐。

竹荚鱼排的来源

在日本摒挡里,竹荚鱼最早的做法是做成鱼干,年夜约在20世纪60年月,来自竹荚鱼的重要产地之一,神奈川县的乡土摒挡“小あじのたたき”在东京风行,使竹荚鱼的生食成为潮水。たたき的竹荚鱼美味和酱油、姜味很搭,即使在今天,一尝仍是让人停不下来。现在,竹荚鱼的做法数不堪数,曾有厨师说过,一个日本家庭主妇可以将竹荚鱼的各类做法凑满一周的菜谱尽不重样。

真材实料

养分

精心选用竹荚鱼为原料,颠末严厉的出产加工,配以秘制配方。实其实在的用料,比淀粉含量高的通俗鱼排口感更好,更有嚼劲,是尽对的养分、平安、健康的食物。

味美鲜喷鼻

自古无鱼不成宴,竹荚鱼以其高卵白、低脂肪、甘旨易接收等特色,一向被人们所爱好。固然竹荚鱼的养分价值高,可是吃鱼其实很麻烦,而今,我们将其做成了竹荚鱼排,无鳞无刺,吃起来鲜脆柔滑!不仅有竹荚鱼的口感和其奇特的风味,同时还有其喷鼻,还有其色,并且更易接收,吃过的人都赞不停口。

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